Руководитель проекта — Залогина Татьяна Валерьевна, директор Белозерского областного краеведческого музея
Белое озеро издревле славилось рыбными запасами. Рыба вылавливалась не только для нужд местного населения — это известный товар Белозерья, присутствовавший на ярмарках Москвы, Санкт-Петербурга. Рыба поставлялась на «государев обиход» (к царскому столу, для нужд армии), рыбой платили оброк. Для контроля над рыбным промыслом в XVII в. на Белоозере и был устроен Государев рыбный двор.
В экспозиции использованы уникальные архивные документы, материалы местных краеведов. Посетители музея разыграют лов рыбы на лодках-двойках, увидят «ятву», научатся плести рыбацкие сети, услышат скрип снега под полозьями саней зимнего обоза, доставлявшего белозерскую рыбу в обе столицы, познакомятся с редкими рыбными рецептами национальной кухни.
Новая экспозиция позволит активизировать работу музея в рамках федерального туристического проекта «Серебряное ожерелье России».
Проект осуществлен на средства специального гранта компании «TUI Россия» в рамках благотворительной программы «Музеи Русского Севера» компании «Северсталь» в сотрудничестве с ООО «Бюро «АртТерра» (Санкт-Петербург) и при информационной поддержке вологодского отделения Русского Географического общества.