4 июня 2022 года состоялся выезд Советника Генерального директора по устойчивому развитию компании «Северсталь» Натальи Поппель, экспертов Благотворительной программы «Музеи Русского Севера» компании «Северсталь» Ирины Фроловой и Марины Мацкевич в деревню Наволок Новгородской области с целью знакомства с работой творческой группы по проекту «До чего же хороша Наволокская уха!»
Эксперты приняли участие в открытии новой площадки для дегустации туристами гастрономических продуктов (копченой, соленой и вяленой рыбы, ухи), ее обустройстве (посадке деревьев, обрамляющих площадку), интерактивной программе для семейной аудитории. Программа состояла из трех частей:
- Игровая — тематические игры на территории вблизи беседки, объединенные единым сюжетом, связанные с тематикой и коллекцией музея;
- Обзорная экскурсии с элементами театрализации по этнографическому музею рассказывала об истории местного рыбного промысла;
- Гастрономическая — дегустация ухи, изготовленной по местному рецепту с использованием продукции партнера музея (рыбного хозяйства п. Пролетарий Новгородской области).
В результате реализации проекта появилась новая программа, предназначенная для различных целевых групп туристов, которая может корректироваться с учетом их возраста и запросов. Эксперты программы «Музеи Русского Севера» высоко оценили итоги проекта, вместе с командой музея обсудили идеи дальнейшего развития, поделились профессиональными рекомендациями.
Этнографический музей деревни Наволок основан в 1986 году. Экспозиция посвящена истории деревень Наволокского погоста, крестьянскому быту и рыбацкому промыслу. Проект «До чего же хороша Наволокская уха» — победитель XII грантового конкурса программы «Музеи Русского Севера» в 2021 году.
